Bartender_Food & Beverage_Al Barsha High So Service Citymax Hotels_HOSP - Al Barsha - Dubai, UAE_Citymax Hotels

The Bartender will be responsible for preparing and serving drinks to customers in a friendly and efficient manner. This includes taking orders, mixing ingredients, and ensuring that the bar area is clean and well-stocked. The ideal candidate will have a passion for hospitality, strong communication skills, and a thorough knowledge of various beverages and cocktail recipes. سيكون النادل مسؤولاً عن تحضير وتقديم المشروبات للعملاء بطريقة ودية وفعالة. يشمل ذلك أخذ الطلبات، وخلط المكونات، وضمان أن منطقة البار نظيفة ومجهزة جيدًا. يجب أن يكون المرشح المثالي شغوفًا بالضيافة، ولديه مهارات تواصل قوية، ومعرفة شاملة بأنواع المشروبات ووصفات الكوكتيل المختلفة.

Responsibilities

 Greet customers and present beverage menus.

 Take orders and serve drinks and snacks to customers.

 Mix ingredients to prepare cocktails and other drinks.

 Check identification of customers to ensure they are of legal drinking age.

 Maintain a clean and organized bar area.

 Restock and replenish bar inventory and supplies.

 Comply with all food and beverage regulations.

 Provide excellent customer service and address any customer concerns or complaints.  استقبال العملاء وتقديم قوائم المشروبات.

 أخذ الطلبات وتقديم المشروبات والوجبات الخفيفة للعملاء.

 خلط المكونات لتحضير الكوكتيلات والمشروبات الأخرى.

 التحقق من هوية العملاء للتأكد من أنهم في السن القانونية للشرب.

 الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة البار.

 إعادة تخزين وتجديد مخزون البار والإمدادات.

 الامتثال لجميع اللوائح الغذائية والمشروبات.

 تقديم خدمة عملاء ممتازة ومعالجة أي مشكلات أو شكاوى من العملاء.

Qualifications

 Proven experience as a Bartender.

 Knowledge of a wide range of drink recipes.

 Ability to mix drinks quickly, accurately, and without waste.

 Strong communication and customer service skills.

 Ability to stand, walk, and lift heavy items for extended periods.

 Flexibility to work nights, weekends, and holidays.

 Certification or training in mixology is a plus.  خبرة مثبتة كنادل بار.

 معرفة واسعة بوصفات المشروبات.

 القدرة على خلط المشروبات بسرعة ودقة ودون إهدار.

 مهارات قوية في التواصل وخدمة العملاء.

 القدرة على الوقوف والمشي ورفع الأشياء الثقيلة لفترات طويلة.

 المرونة للعمل ليلاً وفي عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

 الحصول على شهادة أو تدريب في خلط المشروبات يُعتبر ميزة إضافية.